При каких болезнях нельзя есть хурму

Восточная ягода

Хурма – название дерева, а также плода. Растут такие деревья в климате тропическом и субтропическом, причем способны давать плоды целых 500 лет! Ученые утверждают, что хурма – не фрукт и не овощ, а ягода. Самые распространенные сорта – это Шарон, Королек, Каки, Испанская, Мандариновая. Родина плода – Япония и Китай. Ученым известно, что в этих странах его выращивали еще в 8 веке. В страны Европы он попал уже в средние века.

Греческое название переводится, как «пища богов или огонь Зевса», и это неспроста. Ведь она славится своей сладостью, нежным вкусом и ароматом. А еще – крайне богатым составом и максимальным полезным эффектом для здоровья человека.

Почему Хурма противопоказана кормящим матерям?

Главная категория людей, которым чрезмерное употребление хурмы может нанести большой вред — это дети до годовалого возраста. Ввиду перенасыщенного содержания дубильных веществ, употребление хурмы детьми очень маленького возраста может привести к нарушению перистальтики кишечника, вызвать запор. Непроходимость кишечника может плачевно сказаться на состоянии ребёнка, поэтому родителям малюток лучше вовсе отказаться от включения в их рацион хурмы.

Кроме того, следует учитывать подверженность детского организма к аллергическим реакциям, особенно на продукты растительного происхождения ярких насыщенных цветов, что говорит о содержании в них аллергенов, таких как бета-каротин и большой показатель сахароидов в виде глюкозы и фруктозы. Большой процент содержания глюкозы в этой ягоде способен привести к диатезу у детей, а вовремя не принятые меры — к обострению этого недуга и перехода его в хроническую форму.

Даже если врач разрешил включить в меню малыша хурму, её нужно давать постепенно, маленькими дозами, наблюдая состояние ребёнка — его аппетит, чистоту кожных покровов, состояние стула. Хурму противопоказано есть с кожицей, во-первых, это не вкусно, во-вторых, эта ягода богата танинами — вяжущими веществами и особо много их в кожуре. Для детского кишечника это вредно.

Противопоказана хурма кормящим матерям ибеременным женщинам. Все последствия неправильно выбранных продуктов, могут через организм женщины, с материнским молоком попасть ребёнку. Мамочки должны строго следить за своим меню, поэтому исключить из рациона продукты, перенасыщенные сахарами, углеводами и веществами, способными вызвать аллергию, к которым относится хурма.

В данном продукте есть много дубильных кислот, которые вступая в контакт с белками, могут склеиться и привести к такому неприятному факту как непроходимость кишечника, в результате чего организм получит дозу вредных токсинов. Особенно опасно совмещать морские продукты с хурмой из-за большого содержания в них белка.

Забота о малыше — главная задача любой матери.

Польза хурмы для здоровья

Я хочу рассказать о 20 плюсах плодов для здоровья человека, основных и самых важных:

  1. Здесь достаточно железа, которое улучшает состав крови, поддерживает на должном уровне гемоглобин.
  2. Аскорбинки (витамина С) в зрелых плодах до 55%, а это – профилактика ОРВИ и простуд, и поддержка иммунитета.
  3. Йод незаменим для работы щитовидки, еще это прекрасный «дезинфектор».
  4. Хурма хорошо насыщает, 2-3 плода в день могут стать легким ужином, то есть она незаменима при похудении
  5. Она работает, как сильное мочегонное, выводя из организма лишние соли натрия.
  6. Действует, как мощная профилактика камней в почках;
  7. Бета-каротин этой ягоды укрепляет глазную мышцу, помогая нам сохранить остроту зрения.
  8. Магний из нее укрепляет нервную систему, и помогает сохранять спокойствие в напряженных ситуациях.
  9. Моносахариды положительно влияют на работу сердца и являются его качественным питанием.
  10. Глюкоза и фруктоза – отличные антидепрессанты, а еще – дарят энергию и силы.
  11. У мужчин ягода даже улучшает потенцию, и защищает от проблем с предстательной железой.
  12. Антиоксиданты ее – это защита от раковых недугов.
  13. Все витамины и полезные вещества «оранжевого яблока» в комплексе дарят энергию и хорошее настроение, спасают от усталости и депрессии.
  14. Оно очищает организм, эффективно выводя из него токсины, шлаки и другие вредности.
  15. Жиров здесь практически нет, поэтому ягоды будут крайне полезны тем, кому рекомендована безжировая диета.
  16. Витамин А этого плода улучшает состояние не только кожи, но и ногтей и волос, он же полезен для зрения.
  17. Калий также полезен для мышечной деятельности, он же приводит в норму давление.
  18. Ликопин и кислота бетулиновая плода защищают нас от онко заболеваний, что подтверждают отзывы врачей.
  19. Лютеин является профилактикой катаракты.
  20. За счет клетчатки мякоть плодов прекрасно «чистит» и стимулирует работу кишечника.

Калорийность здесь умеренная – это лишь 70 килокалорий на 100 грамм мякоти.

Как выбрать вкусные и мало вяжущие плоды?

Запомните, самые вкусные и сладкие ягоды имеют ярко-оранжевый или почти красный оттенок.

Кожура у них – почти прозрачная, очень тоненькая. Они упругие, но можно надавить пальцем, и останется ямка.

Плодоножка – сухая полностью, светло-коричневого или горчичного цвета. Поверхность – блестящая и гладкая.

А вот и главный секрет: у самых сладких плодов есть тончайшие полосочки на кожуре, по кругу.  Если говорить о сортах, то самыми сладкими и почти не вяжущими будут плоды сорта «Королек», «Каки» и  «Шарон». В то же время сегодня в большинстве магазинов  и на рынках  в основном продается сладкая хурма, без терпкости и вяжущего вкуса. Но если вдруг вы «попали» на вяжущую хурму…

Однако, хурма — это не только польза, она может принести и вред для организма. Потому что у хурмы есть свой список четких противопоказаний. Ее нельзя кушать:

  • диабетикам с диабетом 1 типа – из-за обилия глюкозы (с диабетом 2 типа – можно, но совсем немного);
  • тем, кто недавно перенес операции на органах ЖКТ;
  • имеет кишечную непроходимость, или страдает от запоров;
  • женщинам – в первые 3 месяца после родов, при грудном вскармливании – чтобы исключить аллергию у младенца;
  • людям, страдающим аллергией на бета-каротин;
  • для пожилых эти плоды могут быть нежелательны, если есть серьезные проблемы с желудком и кишечником.

Это необходимая рекомендация, чтобы у ребенка не было болей в желудке, проблем с работой кишечника. А также аллергических реакций.

Кому категорически нельзя есть Хурму?

При каких болезнях нельзя есть хурму

Есть категория потребителей, которым категорически противопоказана хурма. Это люди, которые перенесли операционное вмешательство на желудочно-кишечном тракте. Всё дело в том, что танины, содержащиеся в плоде, имеют вяжущее свойство. Когда эти нити вступают в реакцию с желудочным соком, они превращаются в безоары — шарообразные комки, которые могут закрыть проход в кишечнике, вызвав тяжёлые последствия, а в результате — хирургическое вмешательство. После операции на кишечнике появляются спайки, которые впоследствии могут вносить дискомфорт в работу всей желудочно-кишечной системы организма.

Около 25% сахоросодержащих веществ в хурме легко всасываются организмом, что может вызвать гипергликемию, поэтому, категорически противопоказана хурма людям, страдающим сахарным диабетом. Если же соблазн съесть хурму велик, то под контролем показаний глюкометра можно себя побаловать, но не более одного раза в месяц.

Людям, страдающим избыточным увеличением веса — ожирением из-за высокой калорийности хурмы, особенно в сушёном виде, следует ограничить до минимума её употребление или совсем убрать из повседневного меню. Вместе с тем, диетологи предлагают включать некоторые сорта хурмы в диетическое меню, так как по своему содержанию белка, минералов и жиров она очень быстро пополняет организм энергией и может надолго создавать ощущение сытости.

Спровоцировать огромную нагрузку на выделительную систему организма для людей с заболеваниями почек может содержащийся в хурме калий и кальций, обладающий мочегонным действием. Если проблемы с почками в стадии рецидива, то лучше от употребления хурмы воздержаться.Большое содержание пектина и сахара в плоде хурмы может вызвать у людей с проблемами зубной ткани кариес и даже разрушение зубов. Когда человек ест хурму, её волокнистая мякоть может застрять между зубами и дубильные кислоты приведут к разрушению зубной ткани.

Чтобы не усугубить уже имеющиеся проблемы в организме, следует не только консультироваться с врачом по поводу возможности включения хурмы в повседневное меню, но и уметь правильно выбирать и хранить этот плод, чтобы он не был порченным и не создал новые проблемы для организма. Не стоит думать, что если у человека всё в порядке со здоровьем, то он может съедать любимые лакомства в любых количествах. Это заблуждение.

Врачи рекомендуют людям без патологий и противопоказаний съедать одну-две штуки этой ягоды в день, тем самым, не нанося особого вреда своему организму. Никогда нельзя переоценивать возможности своего здоровья, тогда оно скажет в будущем: «Спасибо».

Медики не рекомендуют употреблять хурму людям с сахарным диабетом, камнями в почках и проблемами с поджелудочной железой. Хурма вызывает сильный выброс инсулина, что не очень хорошо для диабетиков.

Хурму не рекомендуют давать детям до трех лет, так как она может вызвать расстройство желудка и рвоту.

Маленькие хитрости

Есть небольшая хитрость для тех, кто не против хурмы, но не любит ее вяжущих свойств. Она вязкая из-за танинов, а они разрушаются под действием экстремального холода.

  1. Просто положите плоды в холодильник, на 12 или на 24 часа. Затем разморозьте, и наслаждайтесь сладкими ягодами без вяжущих свойств.
  2. Еще танины уничтожает горячая вода. Проделайте в плоде несколько дырочек. И поместите его в очень горячую водичку – температурой примерно 60 градусов. Вода будет постепенно остывать, а вязкость исчезнет спустя несколько часов.

Как красиво подать хурму на стол?

При каких болезнях нельзя есть хурму

Могу предложить оригинальную вазу в японском стиле со шпажками, в которой хурма будет выглядеть особенно привлекательно и аппетитно.  Фрукты в такой вазе станут украшением любого стола. А как же интересно есть детям из такой вазы! Ваза фруктовая бабочка: ссылка тут.

Отзывы врачей

В то же время, по мнению специалиста в области санитарного  просвещения (университет UNED, Испания), хурма будет настоящим лекарством при диарее.

Ее можно употреблять при таком расстройстве до 6 дней, по 3 плода в день.

Кроме того западные врачи настоятельно рекомендуют хурму пациентам при атеросклерозе, гипертонии и сердечно сосудистых заболеваниях. А вся причина в том что в ней не только приличное содержание калия (нормализует давление), но и супердоза каротиноидов.

Так вот, эти самые каротиноиды прекрасно защищают наши артерии. И самый известный из них — бета-каротин, который попадая в организм становиться витамином А. По некоторым оценкам хурма в зависимости от сорта содержит до половины суточной нормы витамина А для взрослого человека!

Более того, в результате последних исследований было доказано, что   витамин А влияет на ряд защитных функций нашего организма, повышая секреторную способность слизистых оболочек дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта. Также этот витамин влияет на увеличение лимфоцитов в крови и защитную активность макрофагов против новобразований.

Ученые из Франции в 1985 году провели эксперимент по воздействию ретиноевой кислоты (является производным витамина А)  на раковые клетки. В результате такого воздействия,  клетки больной миелобластной лейкимией, предварительно помещенные в пробирку, превратились в здоровые.

При каких болезнях нельзя есть хурму

Еще одно целебное свойство хурмы по оценке доктора медицины и хирургии университета Гранады (Испания), заключается в приличном содержании железа в купе с наличием нужного количества витамина С. В итоге, хурма рекомендуется экспертами при железодефицитной анемии. Которая чаще встречается у женщин.

Вывод

Итак, теперь становиться понятно, что для взрослого здорового человека (при употреблении до 3 плодов в день) хурма приносит сплошные плюсы (20 пунктов). Если  же у мужчины или женщины есть проблемы со здоровьем, то стоит обратить внимание на список из 6 противопоказаний, чтобы избежать возможных минусов

Думаю, что информации на тему «Хурма польза и вред для организма»  в этом материале вполне достаточно. Если же вы хотите получить дополнительную инфу перейдите по ссылке на статьи о пользе хурмы для женщин и чем полезна хурма для  мужчин соответственно.

Надеюсь, что после полученных знаний об этом удивительном плоде вы будете его активно употреблять – в сыром, вяленом, сушеном или замороженном виде.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Ovsey.ru